Сеть кошерного фастфуда Zalman's продали за огромную сумму
Израильская сеть кошерного фастфуда Zalman's сменила хозяина: компания Kamari Retail Group купила половину бизнеса за 3,5 млн шекелей. Весь бренд оценили в 7 млн шекелей. Об этом сообщает Israel National News. Кто создал сеть и…
Оценка
A kosher fast food chain founded by an American-born Chabad hasid has been valued at 7 million shekels, with half the business sold to Kamari Retail Group for 3.5 million. The sale signals that niche kosher concepts can attract serious investment. Watch whether the new ownership expands Zalman's beyond its current haredi customer base or keeps the format tight.