מגדל האתרוגים המרכזי היחיד באמריקה במצב הישרדות amidst תחרות עולמית

(JTA) — (J. The Jewish News of Northern California via JTA) בחווה קטנה בעמק המרכזי של קליפורניה, למרגלות גבעות סיירה נבדה, מטע מגדל פרי עתיק וקדוש: האתרוג. בשטח של 7 דונם בלבד, מטע האתרוגים בחוות…
הערכה
A single 7-acre orchard in California's Central Valley carries the entire domestic supply of a fruit with a narrow but devoted market. Global competition now threatens that position, and the stakes go beyond one farm's bottom line. If the grower cannot hold on, American buyers would depend entirely on imports for a product tied to a fixed religious calendar. Watch whether the ranch adapts through pricing, quality, or niche marketing, and whether any domestic alternative emerges.

